キーツマンゴー（国内産）の特徴
マンゴーのトロピカルな甘さと酸味。マンゴーのフルーティー
な味わいは人々を幸せにしてくれます。
残念なことに最高のマンゴーは予約販売がほとんどです。しか
も、すぐに予約でいっぱいになってしまうという現実。
完熟マンゴーファンとしましては、できるだけ最高のマンゴー
を紹介し、完熟マンゴーファンを増やしていきたいと思います。
美味しいという感覚は人を幸せにしてくれます。
人気のある美味しいマンゴーの種類を紹介します。
キーツマンゴー（国内産）の特徴
アーウィン種のアップルマンゴーと並んで、人気の国内産マン
ゴーがキーツマンゴーです。
キーツマンゴーは主に沖縄で栽培され、その重さが５００g〜２
kgにもなります。キーツ種（ケイト種）に分類されるのマンゴ
ーです。
自然落下する時期、つまり、完熟しても赤くならず緑色をして
いるのが特徴です。追熟が必要なマンゴーで、収穫後、１０日
〜２週間前後が美味しく食べられる時期です。
あんまり色が変わらないので熟したかどうかの判断が難しいで
すが、少し黄色の色味が強くなって、実がやわらかくなる状態
を目安にするといいでしょう。
上がキーツマンゴー、下がレッドキーツマンゴーです。
繊維が少ない感じで、甘みもたっぷりです。アップルマンゴー
が注目を浴びることが多いのですが、全く引けをとらない味わ
いです。
キーツマンゴーの方が深みのある味わいで美味しいという完熟
マンゴーファンもいます。
ただし、生産量は少なめ。８月から９月に収穫されます。果皮
の一部が赤くなるものもあります。
どのマンゴーが好きだと主張するマンゴーファンも
川平おじぃの完熟マンゴーには、一同、納得です。
★★★★★
イチオシ国産マンゴー
川平おじぃの完熟マンゴーはクセになります。
川平おじぃの完熟マンゴー
当サイトマンゴー特集をご訪問ありがとうございます。マン
ゴー好きがたたって、いろいろと調べているうちに、みなさ
まにも愛しのマンゴーを知っていただきたいとサイトを開始。
完熟マンゴーファン バンザイ！！
完熟マンゴーファン マンゴー特集
